" La construcción de un sistema coherente y flexible de valores institucionales y personales en función del modelo emergente del estado nacional

" Los aprendizajes de valores, saberes y procedimientos por reconstrucción personal de los mismos

" La concretización de esos saberes en los productos teóricos, simbólico-culturales y tecnológicos necesarios para mejorar la calidad de vida de los ecuatorianos.

" La Universidad de Especialidades Turísticas fue creada mediante decreto legislativo No. 2007 publicado en el Registro Oficial No. 48 del 31 de marzo del 2000, con la finalidad de difundir el conocimiento y el impacto en el sector socioeconómico a través de productos que mantengan altos estándares de competitividad internacional, que satisfagan las necesidades de la sociedad, como organismo generador de mentalidades globalizadotas y holísticas, creadora de nuevos conocimientos basándose en los existentes, a través del uso de procedimientos transdisciplinarios tendientes a construir una mejor sociedad.

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