En la institución contamos con varios Taller Laboratorios, que son el soporte académico en  las carreras  que oferta la institución, así tenemos:

Taller Laboratorio de Gastronomía No. 1

Taller Laboratorio de  Gastronomía No. 2

Taller Laboratorio de Gastronomía No. 3

Taller Laboratorio de Pastelería

Taller Laboratorio  Restaurante

Taller Laboratorio de Bares

Taller Laboratorio  Habitaciones

Taller Laboratorio Planeta Ecuador